Jídelní lístek
	PIZZA
	Regina – šunka, sýr, žampiony                                                                                                 145,-
	Salame – sýr, salám                                                                                                                  140,-
	Pergola – sýr, kuřecí curry, zakysaná smetana                                                                        165,-
	Quattro Stagione – sýr, žampiony, kukuřice, olivy, šunka                                                        150,-
	Diavola – šunka, mozzarella, chilli, feferonky, olivy                                                                  150,-
	Prosciutto – sýr, šunka                                                                                                            140,-
	Selva – sýr, šunka, kukuřice, cbule, česnek                                                                             145,-
	Roma – sýr, šunka, slanina, salám, kukuřice, žampiony, paprika                                             170,-
	O Sole Mio – sýr, šunka, salám, vejce, olivy, feferonky                                                            160,-
	Bella Mafia – sýr, smetana, šunka, žampiony                                                                          150,-
	San Marino – sýr, brokolice                                                                                                      140,-
	Sun Boston – sýr, špenát, šunka, zakysaná smetana                                                             155,-
	Margherita – sýr, česnek                                                                                                          145,-
	Vegetariana – sýr, zelenina, olivy, kukuřice                                                                              155,-
	Funghi – sýr, česnek, žampiony                                                                                               140,-
	Capricciosa – sýr, šunka, salám, žampiony, paprika                                                               150,-
	Hawai – sýr, šunka, ananas                                                                                                      145,-
	Gorgonzola – česnek, mozzarella, niva, olivy                                                                         150,-
	Tonno – sýr, tuňák, cibule, mozzarella                                                                                    150,-
	Quattro Formaggi – sýr, mozzarella, balkán, niva, hermelín                                                 170,-
	Frutti di Mare – sýr, dary moře, česnek                                                                                 165,-
	Parma – sýr, parmská šunka, parmazán                                                                                165,-
	Palermo – sýr, klobása, hermelín, papričky                                                                            160,-
	Kampánie – sýr, kuřecí maso, rajčata, cibule, smetana                                                         165,-
	Miláno – sýr, kuřecímaso, klobása, hermelín, cibule                                                              165,-
	Alberto – sýr, anglická slanina, niva, feferonky                                                                       155,-
	Rossi – sýr, šunka, salám, anglická slanina, klobása                                                             165,-
	Mexiko – sýr, rajčata, paprky, slanina, feferonky, chilli                                                          170,-
	Fiala – sýr, šunka, salám, žampiony, kuřecí maso, anglická slanina, niva                              170,-
	Broccoli – sýr, šunka, kukuřice, brokolice, hermelín                                                               165,-
	Verona – sýr, šunka, rajčata                                                                                                   145,-
	Lombardo – sýr, šunka, salám, žampiony, kuřecí maso, anglická slanina, mozzarell          170,-
	Jídelní lístek
	SPECIALITY NA GRILU (200 g)
	Kuřecí plátek v chilli omáčce s ananasem                                                                                 135,-
	Kuřecí steak se sýrovou omáčkou formage                                                                              139,-
	SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
	Plněná vepřová kotleta na grilu s hermelínem, slaninou, podávaná na brusinkách                  160,-
	SPECIALITY
	300 g      Gnocci spinaci – špenát, kuřecí maso, smetana, sýr                                               145,-
	350 g      Mexická pánev – kuřecí maso, slanina, cibule, kukuřice, fazolky, chilli, sýr, toast    160,-
	TORTILA
	300 g      Mexicana – tortilla plněná fazolkam, slaninou, nivou, chilli, cibulkou                          165,-
	300 g      Pollo – tortilla plněná kuřecím masem, šunkou, salámem, sýrem, rajčaty                  160,-
	SPAGHETTI – 350 g
	Spaghetti Quattro formaggi – česnek, sýrová omáčka, smetana                                            135,-
	Spaghett Bolognese – boloňská omáčka                                                                                  125,-
	TORTELLINI – 350 g
	Tortellini Emilia – sýr, šunka, žampiony, hrášek                                                                      140,-
	Tortellini Quattro Formagio – čtyři druhy sýra                                                                        140,-
	Tortellni con Panna – šunka, smetana                                                                                    130,-
	LASAGNE – 350 g
	Lasagne di Pollo – kuřecí maso, sýr, šunka, pomodoro                                                          155,-
	Lasagne Classico – mleté maso, sýr, šunka, pomodoro                                                         145,-
	Lasagne Spinaci – kuřecí maso, smetana, špenát, niva, sýr                                                   160,-
	PENNE – 350 g
	Penne Broccoli – brokolice, sýr, smetana                                                                                120,-
	Penne Parma – parmská šunka, smetana, parmazán                                                              145,-
	Penne al Curry – kuřecí maso, smetana, curry, parmazán                                                       145,-
	Jídelní lístek
	INSALATE
	300 g   Salát Pergola                                                                                                               150,-
	            salát s rajčaty, paprikou, okurkou, salátem, slaninová rolka plněná balkánským sýrem
	300 g   Insalate Verde – rajčata, okurky, papriky, balkánský sýr, salát                                    130,-
	300 g   Tre Formaggi – niva, eidam, balkánský sýr, okurka, paprika, rajčata, salát                 145,-
	350 g   Tonno – rajčata, papriky, tuňák, cibule, olivy, hrášek, okurka, salát, sýr                       150,-
	355 g   Pollo – kuřecí maso, rajčata, okurky, paprika, salát, sýr                                                150,-
	350 g   Frutti di Mare – česnek, bazalka, olivový olej, dary moře, rajčata, okurka, 
	paprika, salát                                                                                                                              160,-
	ITALSKÝ TOAST
	            Šunka, sýr, zakysaná smetana                                                                                        79,-
	PIZZA CHLEBA
	1 ks     Pizza chleba                                                                                                                   90,-
	PŘÍLOHY
	            Hranolky                                                                                                                        30,-
	            Bramboráčky                                                                                                                 30,-
	            Opečené brambory                                                                                                       30,-
	            Kečup                                                                                                                             12,-
	            Tatarka                                                                                                                           15,-